Помідори є одними з найпоширеніших рослин, які ви знайдете в саду. Вони популярні, тому що за ними досить легко доглядати, вони можуть бути високопродуктивними в правильних умовах, і багато сортів добре працюють у контейнерах або на грядках. Дійсно, вирощування помідорів на піднятих грядках – це чудовий спосіб вирощувати їх у невеликому просторі чи доступному саду!
Оскільки існує так багато сортів помідорів на вибір, розважтеся і створіть тематичні грядки, наприклад сад із сальсою, або виберіть рослини-супутники помідорів. Серед багатьох радощів садівництва є збирання врожаю, який ви любите їсти, тож виберіть посуд і спробуйте виготовити всі основні матеріали, необхідні для його виготовлення.
Вирощування помідорів на піднятих грядках дещо відрізняється від вирощування їх у землі. Вам потрібно буде змінити кілька речей у своєму режимі садівництва, а також переконатися, що грядка достатньо глибока. Але за дуже короткий час ви зможете почати вирощувати помідори на грядці.
Хороші продукти на Amazon для вирощування помідорів:
- Neem Bliss 100% олія німу холодного віджиму
- Безпечне фірмове мило від комах
- Ботанічний інсектицид PyGanic
- Monterey BT Caterpillar Killer
- Діатомова земля Harris, Food Grade
- Корисні нематоди NaturesGoodGuys
- Рідкий мідний фунгіцид Southern Ag
Короткий посібник з догляду
| Загальні назви | Помідор, помідор городній |
| Наукова назва | Solanum lycopersicum |
| Дні до збору врожаю | 50-100 залежно від сорту |
| світло | Повне сонце, 8+ годин на день |
| вода | 1-2 дюйма на тиждень, двічі на день у найспекотнішу пору літа |
| грунт | Добре дренований, пухкий супісок з великою кількістю органічних речовин, нейтральний або слабокислий |
| Добриво | Добриво з високим вмістом азоту при посадці; добриво з високим вмістом фосфору та калію пізніше для сприяння плодоношенню |
| Шкідники | Попелиця, павутинний кліщ, білокрилка, томатний щитівка, совки, томатний плодовий червець, блішки, каліфорнійські картопляні жуки, кореневі нематоди |
| Хвороби | Рання фтороз, фітофтороз, септоріоз, бактеріальна плямистість, численні віруси |
Основи про помідори
Ви знаєте помідор: круглий, червоний, соковитий. помідор, Solanum lycopersicum, став одним із фруктів, які найчастіше їдять у всьому світі. Його їдять свіжим, вареним, використовують для приготування соусів і консервують, щоб зберегти на потім. Ви знайдете помідори в популярних стравах у всьому світі, які дивовижно використовуються для створення різноманітних унікальних смакових комбінацій.
Садові помідори бувають різних форм і розмірів. Сферичні червоні помідори – це класична форма, яку легко визначити, але вони можуть приймати різні форми, розміри та кольори. Рослини помідорів можуть утворювати веселку, утворюючи плоди червоного, рожевого, бордового, оранжевого, жовтого, золотистого, зеленого, фіолетового, чорного, синього або строкатого кольорів. Помідори можуть бути майже ідеальними кулями, довгими та тонкими, розміром з шматочок, гамбургер, гладкими або грудкуватими. Є багато видів на вибір!
Немає конкретних сортів, які найкраще підходять для вирощування на грядках, але всі рослини помідорів потребують особливого догляду в саду. Якщо простір викликає занепокоєння, вирощуйте помідори на піднятих грядках, які мають тенденцію бути карликовими сортами або детермінантними. Якщо грати, навіть вузьке місце може дозволити індетермінантному сорту піднятися високо в саду.
Протягом всієї історії люди уникали помідорів, оскільки вважалося, що вони отруйні. Ця ідея не надто надумана; Solanum lycopersicum відноситься до сімейства пасльонових, що складається з багатьох отруйних рослин. Вживання листя томатів у великих кількостях може спричинити проблеми з травленням і нервовою системою, тому тримайтеся фруктів!
Посадка помідорів на грядку
Посадка помідорів на піднятих грядках – це дещо інший досвід, ніж посадка помідорів у землю. Ви можете виявити, що легше вирощувати помідори на піднятих грядках, оскільки вони більш доступні, але вам потрібно буде уважно стежити за вологістю грядки. Давайте розглянемо деякі аспекти, які роблять вирощування томатів на грядках дещо іншим.
Коли садити
Проростання насіння томатів можна досягти різними способами. Розпочніть посів у приміщенні під освітленням за кілька тижнів до останніх морозів. Це дає вам достатньо часу для догляду за розсадою перед посадкою на грядку.
Коли у вас виростуть помідори принаймні 4 дюйми у висоту, а нічна температура залишиться на рівні або вище 50 градусів, настав час загартувати ваші рослини для пересадки в сад. Ґрунт на піднятих грядках прогрівається швидше, ніж на грядках у грунті, тому вегетаційний період подовжується. Холодний каркас може забезпечити ріст молодих рослин без будь-яких пошкоджень від погодних умов.
Де садити
Якісна грядка гарантує, що ви зможете поставити свої рослини саме там, де вони повинні бути. Помідори вимагають хорошого сонячного освітлення, і їм може бути корисний якийсь захист від вітру. Сплануйте місце, де ваша решітка або клітина для помідорів працюватимуть добре, не затіняючи випадково інші рослини.
Однією з головних переваг грядки є те, що ви можете вирощувати помідори практично скрізь. Якщо все, що у вас є, це бетонне патіо, піднята грядка може бути ідеальною. Заповніть якісним ґрунтом і вирощуйте досхочу! Якщо ви орендуєте приміщення, спершу покладіть на нього пластикову плівку, щоб не забруднити бетон ґрунтом.
Як садити
Під час посадки першочерговою метою має бути переконатися, що опори для помідорів на місці. Це стане вирішальним, оскільки ваша рослина помідорів потребуватиме додаткової підтримки!
Відстань між помідорами також важлива. Між рослинами помідорів має бути приблизно 18 дюймів, щоб коріння мали достатньо місця для розростання. У піднятому грядці 4×4 футів, розмістивши по одній рослині в кожному кутку, має бути достатньо місця для чотирьох рослин із достатньою кількістю місця для росту.
Висаджуйте помідори глибоко, оскільки вони утворюють додаткові корені вздовж стебла. Глибина грядки повинна бути не менше 12 дюймів. Чим більше коренів утворюється вздовж стебла, тим легше буде рослинам помідорів поглинати вологу з ґрунту на вашій грядці.
Догляд
Помідори напрочуд добре ростуть при мінімальному догляді. Більшість ваших зусиль буде спрямовано на підготовку садового ґрунту або інше попереднє планування. Давайте дослідимо ідеальні умови для вирощування томатів!
Сонце і температура
Помідори процвітають, коли вони отримують 8 годин або більше прямого сонячного світла щодня. Ідеальна температура для томатів становить від 70°F до 85°F. Якщо температура перевищує 90°F, у другій половині дня, доки не охолоне, їм буде корисна тканина для тіні.
Помідори ростуть у зонах 3-10 Міністерства сільського господарства США, але чутливі до тривалих періодів часу нижче 60°F. Для ранніх рослин холодна рамка може бути корисною, поки у вашому саду не потеплішає погода. Оберніть клітини для помідорів пластиком, щоб зробити короткочасний холодний каркас для дуже молодих рослин, щоб захистити їх від несподіваних морозів.
Вода і вологість
Поливайте помідори рано вранці, оскільки це дозволить рослинам помідорів висохнути, якщо їхнє листя намокне, і краще раніше! Використовуйте замочувальний шланг або крапельний полив на рівні коренів.
Ваша піднята грядка стікає швидше, ніж грядка в землі, оскільки більшість використовує ґрунтову суміш, яка добре дренує воду. У результаті вам може знадобитися частіше поливати. У спекотну погоду обов’язково потрібно забезпечити додаткове зволоження, щоб сад не пересихав. Прагніть до 1-2 дюймів води на тиждень, але нехай вологість ґрунту буде вашим орієнтиром.
Великою проблемою для багатьох садівників на грядках є розтріскування. Зазвичай це спричинено раптовим надмірним зволоженням, оскільки шкірка плоду не може рости так швидко, як рослина накачує в неї вологу. Щоб уникнути цієї проблеми, підтримуйте постійну вологість ґрунту в саду.
Мульчуйте рослини, щоб запобігти розвитку бур’янів, зменшити випаровування вологи з ґрунту та регулювати температуру ґрунту.
грунт
Ще одна перевага піднятих грядок полягає в тому, що ви можете оптимізувати свій ґрунт. Рослинам томатів потрібен багатий, родючий і добре дренований ґрунт, наповнений органікою. Почніть із піщаного суглинку та додайте додаткову органічну речовину, як-от відливки черв’яків, компост або лісові продукти для утримання вологи, або по черзі виберіть готову суміш для грядок, яка містить те, що потрібно вашим рослинам для успіху. Змішування компосту з готовою сумішшю також може покращити її.
Помідори віддають перевагу слабокислому ґрунту з діапазоном pH від 5,5 до 6,5. Щороку перевіряйте свій ґрунт, щоб побачити, яких поживних речовин йому не вистачає, і як змінити ґрунт на наступний рік. Рекомендується дотримуватися правильної сівозміни, навіть на грядках, оскільки будь-які звичайні гриби томатів, які можуть жити в ґрунті, встигнуть розвіятися.
Помідори погано виглядають на грунті поганої якості. Уникайте твердої глини або ґрунту з недостатнім вмістом органічних речовин. Уникайте також ущільненого ґрунту, оскільки це може сповільнити розвиток коренів.
Внесення добрив
Удобрюйте помідори на піднятій грядці на початку, коли ви їх садите, і пізніше в сезон, коли вони зав’яжуть плоди. Виберіть добриво з високим вмістом азоту на початку, наприклад 10-5-5, і перейдіть на добриво з високим вмістом фосфору та калію пізніше для плодоношення.
Органічні гранульовані добрива з повільним вивільненням ідеально підходять для грядок. Помідори, як правило, потребують регулярних добривах протягом вегетаційного періоду, особливо якщо ваш ґрунт не багатий. Перевірте рекомендації виробника та змініть їх відповідно до свого саду та його потреб.
Обрізка ваших томатів є необхідністю. На піднятих грядках овочі розташовані ближче один до одного, ніж у землі. В результаті потрібно забезпечити хорошу аерацію. Без аерації такі хвороби, як фітофтороз, можуть поширюватися рослиною.
Видаляйте нижнє листя в міру зростання помідорів. Присоски, як правило, слід видаляти, щоб також зменшити необхідну додаткову обрізку. Слідкувати за присосками має бути регулярним садовим заняттям, оскільки їх швидко й легко видалити.
Використовуйте стяжки для рослин, щоб закріпити ваші садові рослини на їхніх клітинах або решітках. Відстань між ними приблизно від одного до півтора футів забезпечить підтримку, поки ваша рослина завантажена продуктами.
Вирішення проблем
Ви обов’язково знайдете проблеми з вашою рослиною, оскільки це лише частина процесу вирощування томатів. Розглянемо деякі питання, до яких варто підготуватися, щоб захистити свій майбутній урожай.
Зростаючі проблеми
Як занадто рясний, так і занадто малий полив може стати серйозною проблемою.
Занадто багато води може призвести до проблем із грибкова коренева гниль або розщеплення помідорів. Занадто мало спричинить a зниження росту плодів і зробити рослину менш здоровою та енергійною. Влітку недостатня кількість води також може спричинити серйозне в'янення.
І, нарешті, різкі коливання консистенції поливу можуть призвести до гниль кінця цвітінняоскільки помідорам потрібна волога в ґрунті, щоб мати можливість поглинати поживні речовини з ґрунту.
Підтримуйте послідовний і регулярний полив ваших овочів, але лише достатній для забезпечення здорового росту. Забезпечте хороший дренаж, щоб зайва вода стікала. Крім хорошого дренажу, шар мульчі може зменшити випаровування вологи з ґрунту.
Температура вище 90°F може призвести до того, що помідори скинуть свої квіти. Загалом у вас буде менше продукції. Забезпечення тіньовою тканиною може допомогти запобігти літній втраті жовтих квітів і сприяти здоровому росту рослин. Шукайте щось, що забезпечує принаймні 40% тіні для найкращого захисту ваших квітів томатів.
Шкідники
Попелиці, павутинний кліщі білокрилки висмоктують сік з рослин. Обидва ці дратівливі шкідники можна лікувати олією німу або інсектицидним милом. При важких інвазіях для зменшення їх кількості можна використовувати піретрин. Обробка цих овочів також тримає їх подалі від інших овочів!
Томатний глист є найшкідливішим шкідником томатів. Однак інші личинки, такі як сосіки і томатний червець також може спричинити хаос у вашому садівничому раю. Все це можна лікувати Bacillus thuringiensis, також званим BT. Ви можете шукати свої рослини вночі за допомогою чорного світла, оскільки рогові черви світяться в УФ-освітленні. Знайшовши їх, виберіть вручну те, що можете, а BT подбає про решту.
Блощиці і колорадський жук харчуватиметься листям помідорів і може робити в них багато дірок, зменшуючи здатність помідорів до фотосинтезу. Вони обидва також атакують інші овочі. Деякі садові олії та олія німу можуть зменшити їх схильність до годування. Допомагає також припилення листя діатомітовою землею. При сильному інвазії слід використовувати піретрин.
Нарешті, останнього шкідника, якого ми розглядаємо, нелегко знайти візуальним пошуком. Кореневі нематоди живуть у ґрунті й жують коріння. Пожовтіння листя може бути ознакою їх присутності, але виразний ознака видно лише в кореневій системі, де утворюються великі вузлики, коли рослина намагається вилікуватися. Корисні нематоди харчуватимуться ними під землею, запобігаючи пошкодженню кореневих нематод.
Хвороби
Рання фітофтороз (Alternaria solani) — грибкове захворювання, яке викликає пожовтіння листя, плямистість, ураження стебла та може пошкоджувати плоди. Сівозміна, стійкі сорти та правильний догляд за рослинами запобіжать цьому захворюванню. Якщо він з’являється, для його лікування можна використовувати мідний фунгіцид, який має рейтинг OMRI.
Фітофтороз (Phytophthora infestans) викликається водяною пліснявою. Найбільш поширений у прохолодних (70 або нижче) і вологих умовах без достатнього простору між рослинами, ця хвороба починається з темних, просочених водою плям на листках. Плями швидко збільшуються в розмірах, а по їх краях може з’явитися білувата цвіль. Правильний догляд за садом може запобігти поширенню фітофторозу, а для лікування можна використовувати фунгіциди на основі міді.
Септоріоз плямистість листя (Septoria lycopersici) – це грибок, який викликає пожовтіння листя з дрібними коричневими плямами. Він часто починається низько на рослині через розбризкування спор з ґрунту, і найчастіше зустрічається в умовах, сприятливих для фітофторозу. Бактеріальна плямистість, спричинена Xanthomonas spp. бактерії також можуть процвітати в подібних умовах. Мідні фунгіциди адекватно вирішують ці проблеми, але, знову ж таки, правильний догляд запобіжить їм.
Багато вірусів можуть передаватися шкідниками, включаючи, але не обмежуючись цим віруси мозаїки, плямисте в'янення томатіві скручування листя помідора. Ліків від цих вірусів немає. Видаліть заражені рослини з цього місця та знищіть їх (не компостуйте). Висаджуйте помідори сортів, стійких до хвороб.
Питання що часто задаються
З: Наскільки глибокою повинна бути грядка для помідорів?
A: 12 дюймів або глибше ідеально. Це дає вам достатньо місця для глибокої посадки, щоб сприяти кращому розвитку коренів.
Питання: Скільки рослин томатів я можу виростити на грядці 4×4?
A: Ви можете посадити чотири помідори на грядці розміром 4 x 4 фути, по одному в кожному куті. Помідори повинні мати приблизно 18 дюймів між ними.
