Посадка компаньйонів – стара, але популярна стратегія. Садівники та фермери роками використовують цю техніку органічного садівництва, і вона переживає певне відродження у садівництві на присадибних ділянках. Оскільки люди намагаються відмовитися від штучних добрив і пестицидів, щоб перейти до більш природних методів, вирощування рослин-супутників стає більш важливим. Для тих, хто збирає домашню комору, вибір правильних рослин-супутників цибулі є важливим для отримання максимального врожаю.
Ваші цілі з посадкою-компаньйоном слід ретельно продумати. Посадка-супутник, як-от квасоля та полуниця, добре працює, оскільки боби живлять полуницю азотом, а полуниця покриває ґрунт і підтримує його вологим для квасолі. Подібним чином, при посадці цибулі-супутника переваги працюють лише тоді, коли це зроблено правильно.
Хоча посадка цибулі та інших луків, як-от часник, із насіння може бути досить важкою справою, набагато легше виростити з «сечка цибулі». Цим терміном позначається цибулина-дітка, яка виросте та розвинеться в повнорозмірну цибулину. Ця швидкозростаюча рослина є майже впевненим вибором, і її корисно мати під рукою, коли ви садите її разом з іншими культурами. Також подумайте про посадку цибулі, яка вже проросла.
Для рослини-компаньйона є всілякі причини. Деякі пари рослин призводять до кращого смаку їжі. Інші призводять до зменшення кількості шкідників. Деякі рослини-супутники створюють тінь або структуру одна одній, як кукурудза та квасоля, тоді як інші можуть затінювати землю та утримувати воду, як велике листя кабачків.
Висаджуючи разом із цибулею на своєму городі, визначте, з якими проблемами може виникнути цибуля. Ви хотіли солодших урожаїв? Менше врожаю з глюками? Ви хотіли отримати більший урожай з грядки моркви чи салату? Подивіться, де цибуля дійсно може допомогти покращити ваш сад, і плануйте відповідно!
Що таке компаньйонна посадка?
Посадка-супутник — це система, за якої різні культури висаджують одна до одної (наприклад, морква між кожною рослиною цибулі), або в сусідніх рядах чи грядках. Виконуючи супутню посадку, кожна рослина може певним чином допомагати іншій, зростаючи поруч. Ця допомога може надійти у вигляді покращення смаку, захисту від шкідників, розподілу поживних речовин, структури, боротьби з бур’янами, затінення або утримання води.
Як працює компаньйонна посадка? Є кілька різних способів. Візьмемо для прикладу горох і буряк. На коренях гороху утворюються вузлики, які фіксують азот у ґрунті навколо коренів. Цим азотом потім харчується буряк і допомагає йому рости більшим і здоровішим. Цей тип посадки-компаньйона називається розподілом поживних речовин.
Одним із найвідоміших прикладів хороших рослин-компаньйонів є «Три сестри», які вирощують корінні американці. Це кукурудза, квасоля і кабачки. Стебла кукурудзи виростають у висоту і служать опорою для росту ліан квасолі. Боби додають азот і удобрюють ґрунт, тоді як листя кабачків захищають ґрунт і утримують воду і запобігти бур'янам. Цей симбіотичний зв’язок призводить до набагато здоровішого врожаю.
Деякі рослини, наприклад деревій, приваблюють корисних комах. Не тільки метеликам і бджолам подобається ця барвиста рослина, а й мереживниць приваблюють хмароподібні утворення квітів деревію. Мереживокрилки поїдають попелиць – одного з найпоширеніших шкідників у саду, який не лише поїдає та шкодить посівам, але й поширює хвороби. Цей тип компаньйонної посадки зменшує шкідників.
Редис чудово підходить поруч із цибулею, особливо цибулею-севком, яка ще не висунулася із землі. Редис швидко проростає і позначає, де росте рядок ще непомітної цибулі. Таким чином, ви можете додати рослину-компаньйон для позначення рядів вашого саду.
Як ви побачите під час вирощування цибулі, аромат багатьох представників сімейства цибулевих може відлякувати садових шкідників, таких як японські жуки, морквяна муха та капустяний черв’як. Вирішивши посадити одні рослини разом з іншими, ви можете запобігти пошкодженню врожаю до того, як воно почнеться.
Спосіб зловити постійно присутніх в саду шкідників (наприклад, попелицю) – посадити настурцію. Настурцію використовують як жертвенну або пастку. Він заманює до себе попелицю, і коли вона заражена, її збирають із саду та утилізують. Не завадить і те, що квіти настурції теж досить красиві!
Хороші рослини-компаньйони цибулі
Цибуля є чудовою рослиною-компаньйоном для представників сімейства капустяних (широко відомих як сімейство капустяних), і не тільки тому, що ви знайдете його в тих самих стравах! Різкий запах цибулі допомагає відлякати шкідників, які в природі полюють на капусту, брокколі, капусту або цвітну капусту, а саме капустяного хробака, капустяних петельників і капустяних червів. Представники сімейства капустяних, такі як листова капуста, брокколі, брюссельська капуста та капуста напа, добре почуваються, якщо їх садити поруч із цими гострими цибулинами в саду.
Для садівників, які борються з попелицею, все сімейство цибулевих є хорошими рослинами-компаньйонами, які можна мати поруч з помідорами, салатом, полуницею та перцем, таким як болгарський перець або халапеньо. Ви побачите, що вирощування цибулі поруч із рослинами помідорів може навіть покращити смак помідорів. Для салату чи полуниці запах цибулі, посадженої поряд із ними, також відлякує кількох інших шкідників, які смокчуть сік.
Цибуля також може відлякувати павутинного кліща, а це означає, що спільна посадка помідорів, перцю та цибулі разом є величезною перевагою для цих смачних культур. Павутинні кліщі можуть завдати серйозної шкоди та загальмувати ріст листя на цих рослинах, тому непоганим вибором буде наявність компаньйонів, які сповільнять їх. Поєднання цибулі, перцю, помідорів і чорнобривців разом значно зменшить кількість шкідників на ваших перцях і томатах!
Цибуля може бути коренеплодом, але цибуля отримує інший рівень поживних речовин у ґрунті, ніж морква чи пастернак. При посівах разом із морквою, шпинатом і салатом вони фактично не конкурують за поживні речовини. Вони добре ростуть разом, оскільки живляться на різних рівнях ґрунту. Морква посилає свій стрижневий корінь глибоко в ґрунт для живлення, тоді як цибулина черпає з кількох дюймів ґрунту. Салат і шпинат вкорінюються навіть дрібніше, ніж цибуля. За допомогою цього методу ви можете отримати ступінчастий ряд росту коренів у ґрунті.
При інтенсивному вирощуванні цей вид садівництва дасть великий урожай овочів! Запах цибулі також відлякає морквяну муху, поширеного шкідника моркви. Аромат також відлякує багато інших типів шкідників, таких як попелиця та блішки. Цей симбіотичний зв’язок між салатом, морквою та цибулею робить його одним із найпопулярніших поєднань культур.
Використовуйте коренеплоди, такі як редис, щоб швидко спливати, щоб позначити ряди, де ваша повільно зростаюча цибуля. Редька буде готова приблизно в той час, коли буде видно цибулю, і ви випадково не пересадите.
Багато трав, які висаджують разом із цибулею, можуть справді покращити смак цибулі. Такі трави, як літній чи зимовий чабер, майоран, розмарин, кріп, покращать смак цибулі. М’ята та петрушка також покращують смак вашої цибулі, а літній чабер робить її солодшою! Просто будьте обережні та подумайте про додавання цибулі на грядку з травами, а не навпаки. М’ята може заволодіти вашим садовим ящиком, а рослини кропу та петрушки, які швидко цвітуть, можуть скинути насіння, яке повертається щорічно.
Інший набір рослин-компаньйонів для спільного вирощування в саду – це ромашка та цибуля. Протигрибкова природа ромашки допомагає запобігти деяким грибковим проблемам на цибулі, які виникають у більш вологому кліматі. Рослини ромашки також приваблюють у сад корисних комах, які можуть поїдати жуків, таких як попелиця.
Варіантом для домашнього саду, спустошеного японськими жуками або попелицею, є розміщення контейнерів у саду та супутня посадка цибулі, моркви та літніх квітів або трав, таких як чорнобривці, кріп, літній чабер та петрушка. Ви не тільки отримаєте додаткові овочі, але й компаньйони працюватимуть разом, щоб покращити стан вашого саду. Цибуля зменшує шкідників, а квіти приваблюють корисних комах, які можуть запилювати бруньки вашого саду.
Що не можна садити разом з цибулею
Є кілька рослин, які слід уникати висаджувати разом із рослинами цибулі. Різні рослини по-різному взаємодіють одна з одною і не всі є хорошими супутниками.
Один літній овоч, який ніколи не можна садити поруч із цибулею, — це спаржа. Оскільки спаржа є багаторічною рослиною, і їй потрібні роки, щоб прижитися, найкраще розмістити дві рослини в абсолютно різних місцях городу. Супутня посадка цибулі зі спаржею створює конкуренцію за поживні речовини ґрунту.
Інші овочі, які погано приживаються разом із цибулею, це квасоля, горох та більшість інших культур сімейства бобових. Наявність рослин родини луку може завдати шкоди квасолі та гороху, оскільки вони можуть призупинити їх ріст. Існує хімічна несумісність, через яку горох, квасоля, квасоля, кущова квасоля, сочевиця чи інші бобові не мають стабільного та корисного зв’язку. Уникайте часнику, цибулі, цибулі-порею та інших луків на одній грядці з цими культурами.
Як і більшість сімейств рослин, члени сімейства аліум часто страждають від тих самих хвороб і шкідників. Через це корисно тримати інших членів сімейства луку (цибулю-порей, часник, цибулю-шалот, цибулю-шалот та іншу цибулю) подалі один від одного. Якщо ви посадите ці овочі разом, вони, ймовірно, залучать багато тих самих шкідників, а саме цибулевих личинок і цибулевих мух. Обидва ці шкідники можуть серйозно нашкодити вашим рослинам і призупинити ріст вашої майбутньої цибулі.
Ще одна посадка-компаньйон для городніх овочів, від якої слід уникати, – це шавлія. Хоча відомо, що шавлія стимулює ріст багатьох овочів, цибуля не є одним із них. Тримайте свій урожай цибулі подалі від шавлії, оскільки вона може загальмувати ріст ваших рослин!
Крім того, супутня посадка ріпи з цибулею призводить до втрати смаку, тільки цього разу у ріпи.
Питання що часто задаються
Питання: Чи можна садити цибулю з огірками?
A: Запах цибулі не тільки відлякує шкідників, які полюють на огірки, але й коріння рослин цибулі ростуть у шарі ґрунту, відмінному від глибокого стрижневого кореня огірка.
Питання: чи можна садити цибулю разом з помідорами?
A: Так, це одні з найкращих рослин для вирощування поряд з вашими помідорами. Запах цибулі та інших луків може відлякати комах і жуків, які полюють на помідори, коли ви садите цибулю поруч з помідорами.
