Висаджування саджанців — це давня сільськогосподарська практика, завдяки якій сад процвітає, якщо його правильно використовувати. Додаючи в сад рослини-супутники, ви створюєте всеосяжну систему рослинного життя, щоб прискорити ріст простору в цілому. Одними з найцікавіших прикладів цього є рослини-супутники солодкої картоплі!
Рослина солодкої картоплі плідна, весела та проста у вирощуванні. Ви можете бути в захваті від того, що для солодкої картоплі існує багато рослин-супутників. Незалежно від того, чи плануєте ви свій весняний сад або зараз вирощуєте солодку картоплю, хороші рослини-компаньйони вам допоможуть.
Деякі компаньйони підгодовують поживними речовинами, щоб допомогти солодкій картоплі рости, тоді як інші забезпечують стійкість солодкої картоплі до комах-шкідників. Дізнаючись про ці чудові рослини-супутники, ви глибше розумієте, що потрібно для вирощування солодкої картоплі. Здається, рослини-компаньйони мають дивовижні переваги, чи не так?
Що таке компаньйонна посадка?
Коли я думаю про компаньйонну посадку, я згадую про «Три сестри», індіанську практику відновного землеробства, яка існує протягом століть. Боби, кукурудзу та кабачки висаджують разом у допоміжну систему росту. Кукурудза служить опорою для лазіння квасолі. Квасоля поглинає азот у ґрунті, допомагаючи кабачкам і кукурудзі відростити здорове коріння. А кабачки покривають землю, пригнічуючи бур’яни та покращуючи стійкість до шкідників. Всі вони працюють разом, щоб покращити смак кожного.
Приклад «Три сестри» — це простий погляд на складний процес. Добрий урожай дають городи з відповідними посадками-компаніями. Деякі рослини-супутники заманюють шкідників у так звану пастку, залишаючи інші рослини рости. Деякі залучають корисних комах, які контролюють популяції комах-шкідників. Інші допомагають покращити смак сусідніх овочів завдяки мікроелементам, які вони забезпечують ґрунт. Грунтопокривні рослини блокують бур’яни та сприяють постійному надходженню поживних речовин до інших виробників. Більш високі рослини створюють тінь для любителів сонячних променів, а рослини, що швидко ростуть, позначають і обмежують зони, вказуючи садівникам, де садити.
Багато садівників висаджують одні рослини з іншими з будь-якої з цих причин. Результатом є вищі врожаї та рослини, які підтримують ріст інших. Отже, чому б не включити в сад солодкої картоплі кілька компаньйонів?
Хороші рослини-компаньйони солодкої картоплі
Солодка картопля плодовита і весела в саду. Поєднайте їх із цими рослинами-компаньйонами, і ви не тільки матимете більшу кількість та смачнішу солодку картоплю, але й матимете більше різноманітності у своєму саду. Солодка картопля також віддає перевагу своїм рослинам-супутникам.
трави
Трави є чудовими рослинами для солодкої картоплі, головним чином тому, що вони люблять піщані ґрунти. Теплолюбні трави особливо хороші компаньйони для солодкої картоплі. Серед усіх ароматичних трав чабер є одним із найкращих рослин-супутників солодкої картоплі для боротьби зі страшним картопляним довгоносиком. Літній чабер заплутує бататного довгоносика та не дає їм відкладати яйця в бульбах солодкої картоплі та харчуватися апельсиновою м’якоттю в них. Чабер також покращує родючість навколишнього ґрунту.
Чебрець — ще одна трава, яка є чудовим компаньйоном для батату, оскільки він приваблює корисних комах, таких як мухи, які харчуються попелицею, яка висмоктує сік і поживні речовини з листя винограду солодкої картоплі. Солодка картопля та чебрець теж чудові в одній страві. Чебрець також є чудовою багаторічною травою, яка чудово поєднується з багатьма іншими смаками в кулінарії. Якщо ви садите повзучий сорт, постарайтеся, щоб він не займав занадто багато місця для солодкої картоплі.
Кріп є чудовим компаньйоном для багатьох овочів, але особливо гарний компаньйон для солодкої картоплі, оскільки він відлякує комах. Кріп не тільки відлякує попелицю, як чебрець, він також відлякує павутинного кліща. Павутинний кліщ може завдати шкоди майже будь-якій рослині. Як побічна перевага, кріп є господарем метеликів-махаонів, які є корисними запилювачами, яких ви хочете мати у своєму саду.
Орегано є одним із тих рослин-компаньйонів, які відлякують комах, а також має перевагу укриття навколо вашої лози. Оскільки він може бути досить рясним, використовуйте його на бордюрах навколо місця, де ви вирощуєте солодку картоплю, а не на одній грядці. Нехай орегано пригнічує траву та бур’яни, поки ваша лоза процвітає.
Алліуми
Цибуля (включаючи зелену цибулю) є чудовою рослиною-компаньйоном для батату. Ми можемо пояснити це не лише їхнім компактним зростанням, але й здатністю відлякувати комах. Шкідники солодкої картоплі, такі як колорадський жук, тримаються подалі від характерного різкого аромату листя цибулі. Вирощування інших рослин із сімейства луків, як-от зеленого лука, забезпечить такий самий захист.
Шніт-цибуля та ріпчаста цибуля – чудові рослини-компаньйони для вашого саду солодкої картоплі. Вони служать межею між грядками винограду та відлякують шкідників у процесі. Немає комах, які люблять ласувати пряним листям луку. Зауважте, що лук буде пригнічувати ріст бобових. Тож якщо бобові є ще одним супутником солодкої картоплі, який ви вибрали, садіть їх подалі від луків.
зелень
Шпинат і невеликі салати стануть чудовим ґрунтовим покривом для вашого врожаю солодкої картоплі. Вони також є чудовою покривною культурою, яка запобігає ерозії садового ґрунту. Дійсно, городи не повні здорової кількості зелені. Більше зелені означає більше солодкої картоплі, оскільки шпинат витягує з ґрунту надлишок поживних речовин, що може уповільнити ріст лози солодкої картоплі. Салат має схожі властивості, і як рослина-супутник забезпечує покрив, пригнічуючи бур’яни та створюючи біомасу ґрунту.
Бобові
Чудові рослини-супутники солодкої картоплі, такі як боби, є азотфіксуючими рослинами. Коли солодка картопля починає формуватися, вона витягує азот із ґрунту. Квасоля є хорошими рослинами-компаньйонами, оскільки вони замінюють азот, що живить бульби під час вирощування солодкої картоплі.
Горох чинить так само. Ви можете посадити квасолю та горох у послідовний спосіб посадки, дозволяючи їм дозріти та відмерти, а потім посадити солодку картоплю. Мульча, залишена після гороху, живить ґрунт і дає солодкій картоплі азот, необхідний для виробництва листя для фотосинтезу. Горох також може захистити спекотне сонце від листя солодкої картоплі, яке потребує трохи тіні, щоб добре рости.
Коренеплоди
Є багато коренеплодів, які добре поєднуються з солодкою картоплею. Пастернак заповнює простір навколо вашого саду та розбиває ущільнений ґрунт. Обов’язково вирощуйте солодку картоплю поруч із пастернаком, але не в одному саду. Пастернак занадто близько може загальмувати ріст бульб. Буряк і редька також подрібнюють ґрунт, і їх неглибоке коріння менш імовірно порушить ріст винограду та бульб. Усі ці коренеплоди захищають від картопляних комах.
Звичайна картопля — хороші компаньйони, тому що вона є чудовим основним продуктом харчування, який чудово підходить майже до будь-якої страви. Хоча вони добре почуваються на одній грядці, краще залишити ці дві рослини рости в окремих місцях, оскільки вони схильні до подібних хвороб. Це звільняє місце для процвітання звичайних і солодких бульб.
Рослини хрону є одними з найкращих рослин-супутників для солодкої картоплі. Вони формують стійкість до хвороб у сусідніх рослинах і відлякують картопляних жуків, які їдять світло-помаранчеву м’якоть солодкої картоплі під час зараження. Вони також мають інтенсивний гострий смак, який чудово підходить для соусів і маринованих огірків.
квіти
Загалом, квіти чудово приваблюють корисних комах і ловлять шкідників. Деякі навіть відлякують шкідників, які можуть знищити врожай. Чорнобривці — це одна з таких квіток, яка широко використовується в рослинах-компаньйонах через її здатність відлякувати шкідників. Посадіть його в бордюри навколо вашої виноградної лози з іншими квітами та травами. Ви не тільки захиститеся від безлічі шкідників (картопляних жуків, блощиць і нематод), але й додасте яскравого кольору своєму саду. Вони також чудові в салатах.
Настурція є одним із тих гарних рослин-супутників для солодкої картоплі, яке також їстівне. Квіти бувають жовтого, оранжевого та рожевого кольорів і мають приємний пікантний смак. Навесні вони приносять у сад колір і запилювачів. Вони також вловлюють тлю і є хорошими рослинами-компаньйонами для багатьох інших рослин, не тільки для солодкої картоплі. Вони можуть служити межею між вашою солодкою картоплею та звичайною картоплею.
Алісум солодкий є хорошим ґрунтовим покривом, який приваблює корисних комах. Цей помічник бореться з попелицею, яка багатьом ускладнює роботу в саду. Так багато садівників клянуться супутніми посадками з аліссумом, його часто використовують у дизайні гільдій фруктових дерев. Це хороша ґрунтопокривна рослина для придушення бур’янів і боротьби зі шкідниками.
Деревій є хорошим компаньйоном для солодкої картоплі та людей! Ви можете посадити деревій, щоб залучити мереживниці, які полюють на попелиць, павутинних кліщів і блішок. А потім з його квіток можна заварювати чай. Додайте квіти деревію в композиції вдома та додайте його чудовий ромашковий аромат до тортів і солодких виробів.
Тіньовидні рослини
Посіви кукурудзи ростуть високими і захищають рослину солодкої картоплі від інтенсивного сонця та теплої погоди, яка може обпалити листя. Посадка кукурудзи на велику грядку солодкої картоплі допомагає створити плямисту тінь, яка допоможе лозі добре розвиватися. Ще одним цікавим і хорошим рослиною-компаньйоном для батату є бананове дерево. Це дає солодкій картоплі необхідну тінь у високі температури, коли теплий ґрунт може стати занадто гарячим. Солодка картопля також є грунтопокривною рослиною для бананових дерев.
Що не можна садити разом із солодкою картоплею
Незважаючи на те, що солодку картоплю досить легко висаджувати, є кілька рослин, які слід виключити зі свого саду солодкої картоплі. Іноді причина цього чисто структурна, де коріння мають тенденцію заважати одне одному. В інших випадках це пов’язано з біохімічними взаємодіями.
Будь-які сорти кабачків – погані компаньйони для батату. Літні та зимові кабачки, а також батат рясні і займають багато місця. Навіть якщо один ґратчастий, а інший тягнеться на землі, вони конкуруватимуть один з одним за поживні речовини. Для солодкої картоплі потрібно якомога більше землі, і якщо ми не говоримо про межі з ароматними травами, краще триматися подалі від інших ліан.
Соняшник не підходить для солодкої картоплі, оскільки він сприяє розвитку картопляної фітофторозу. Вони також займають багато кореневого простору, де солодка картопля могла б вирощувати цю м’яку помаранчеву м’якоть, яку ви так любите. Замість того, щоб садити соняшники, спробуйте інші квіти, згадані вище.
Подібно до соняшника, помідори мають ті ж хвороби, що й солодка картопля (наприклад, картопляна фітофтороз), і вони разом мають дещо токсичний зв’язок. Вони заохочують один одного до захворювань, пригнічуючи ріст і розмноження. Якщо ви хочете вирощувати помідори в той самий сезон, що й солодку картоплю, розсадіть їх на протилежних сторонах саду або вирощуйте один урожай у землі, а інший — у контейнері подалі один від одного.
Рослини солодкої картоплі погано почуваються з рослинами, які віддають перевагу подібним умовам. Квасоля може бути чудовим компаньйоном для солодкої картоплі, але кущова квасоля – ні. Це тому, що кущова квасоля росте так само, як солодка картопля. Кущові боби та солодка картопля намагатимуться боротися за місце та поживні речовини, даючи вам низький урожай на всіх фронтах. Отже, якщо ви хочете вирощувати боби як рослини-супутники для солодкої картоплі, вирощуйте квасолю, яка росте, а не розростається.
Питання що часто задаються
З: Чи можете ви посадити щось із солодкою картоплею?
A: Не обов'язково. Оскільки солодка картопля, як правило, займає багато місця, інші виноградні рослини можуть не підійти для рослин-компаньйонів. Перегляньте списки вище, щоб побачити, які з них найкращі, а яких слід уникати.
З: Чи можна садити помідори разом із солодкою картоплею?
A: Ви можете, але ви, мабуть, не хочете. Помідори можуть легко перенести хворобу на вашу лозу солодкої картоплі. Замість цього помістіть помідори в іншому місці свого саду або вирощуйте їх у контейнері подалі від солодкої картоплі.
